第3回勇者ラジオ:今回は料理レシピもあるよ! [ラジオ]
ども、勇者です。
第三回「勇者ラジオ」をお送りしております。
先週は何だかAM放送の説明だけして終わってしまったような
気がしないでもないんですが、
今回は大丈夫です。
足を引っ張るゲストがいませんから。
では今回はこのコーナーから始めましょう!
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俺クッキング
♪ちゃらっちゃちゃちゃちゃっちゃらちゃちゃっちゃっちゃ、
ちゃちゃちゃちゃらちゃらちゃらちゃらちゃっちゃっ!!
・・・すいません、音源が用意出来なかったので、
口三味線で某有名料理番組の曲を口ずさんでみました。
えー、このコーナーは、勇者でありながら
魔法より家事全般が得意な俺が、
自慢の料理レシピを公開するコーナーです。
記念すべき第一回目のレシピは・・・
シャケの寒干し
*材料
・塩ジャケ ・・・1匹
・ひも ・・・1本
*作り方
まずは塩ジャケを1匹市場に行って買ってきます。
よーく、塩が効いた奴がいいですよ。
次にシャケの口とエラの間にひもを通します。
ひもの種類は何でもいいけど、なるべく丈夫な奴にして下さい。
途中で切れて地面に落っこちでもしたら、惨めな気持ちになるので。
続いて初冬のなるべく天気のいい日、家の軒下などに吊るします。
この吊るす場所は、カラスや野良猫が侵入してくるような場所は避けてください。
途中で連中に食われたりしたら、さめざめと泣きたくもなるので。
こうして寒中吹きさらしの刑に処された塩ジャケは、
マンサクの花が咲き始める頃には、
いい具合にあめ色のカッチンカッチンになります。
すっかり硬化したシャケは、ロングソードなどで、
乱れシュパシュパ斬りにすると綺麗に薄くスライスできます。
ロングソードの無いご家庭や、シュパシュパ斬りが出来ない素人の方は、
出刃包丁で薄切りにして下さい。
あとはお皿に盛って出来上がり~。
お酒のつまみや、温かいご飯のお供に最適ですよ。
・・・あ、大事なこと忘れてた。
この料理を作れるトコですが、なるべく寒い地方・・・
日本だったら北海道とか北東北ぐらいまでです。
常夏の楽園などでは格好の蛆虫の温床になるので、絶対やんないで下さい。
ほいじゃ、一旦CMに入りま~す。
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では次のコーナー行ってみましょう!
勇者さんの悩み相談コーナー
今回はラジオネーム「古代通」さんからの相談を戴きました。
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『古代といいます。とある船の艦長です。
もういい加減仕事止めたいんですが、
何故か世間がそうさせてくれません。
どうしたらいいでしょう?』
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これはまたいつになくシンプルな相談ですが・・・。
しかも何だか状況がよくわからないんスけど・・・。
えーっと、古代さん、自分が望まないのに仕事を続けて欲しいと、
周囲からプレッシャーをかけられている、
という解釈でよろしいですか?
また面倒くさい取り巻き連中ですね。
そうっすねぇ・・・もしも艦長を辞めるために、
周囲を納得させるだけの理由と理屈が欲しいというのなら、
後進の若者に道を譲るとか・・・他に艦長になりたい奴なんて、
部下にいくらでもいるでしょう?
まぁもしも部下に適当な人材がいない、とおっしゃるなら、
それはそういう立場になるまで人材育成を怠った、
古代さんの責任も重大だと思いますんで、
適度な人材が育つまでは、諦めて船に乗り続けて下さい。
それじゃ、そろそろ一曲かけましょう。
アニメ「宝島」のオープニングです。
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いい曲ですね~、さすが羽田健太郎。
町田義人さんの歌唱も素晴らしいです。
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それでは「勇者ラジオ」、今回はこれで終了です。
この放送は不定期配信なので、
時々チェックしてくださいねぇ~。
じゃ!
http://www002.upp.so-net.ne.jp/h_numata/
2009-07-08 00:07
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ども。昨日は七夕でしたね。
勇者さんは何をお願いしましたか?
シャケの寒干し美味しそうですね!やってみたくなりました。
古代さん・・・本当に悩みがシンプルですね・・・
じゃ、今日はこの辺で終わりにします。
by カルタ (2009-07-08 07:36)
勇者さんのお願いは、
「毎日風呂に入りたい」だったみたいです。
by HARUKO (2009-07-08 14:01)
本当にシャケに喰われたらやばい
by JOKER (2019-05-29 21:37)